Grill
Tavuk şiş schotel
Gemarineerde kipspies gegrild op open vuur. Geserveerd met Rijst, Patat, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Losse spies Adana, Losse spies Lams, Losse spies Kipfilet, Losse spies Kipvleugels en meer.
Kanat schotel
Gemarineerde kippenvleugels gegrild op open vuur. Geserveerd met Rijst, Patat, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Losse spies Adana, Losse spies Lams, Losse spies Kipfilet, Losse spies Kipvleugels en meer.
Şiş kebap schotel
Lams spies gegrild op open vuur. Geserveerd met Rijst, Patat, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Losse spies Adana, Losse spies Lams, Losse spies Kipfilet, Losse spies Kipvleugels en meer.
Adana schotel
Gemarineerde lamsgehaktspies gegrild op open vuur. Geserveerd met Rijst,
Patat, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Losse spies Adana, Losse spies Lams, Losse spies Kipfilet, Losse spies Kipvleugels en meer.
Tavuk pirzola schotel
Gemarineerde kipdijen gegrild op open vuur. Geserveerd met Rijst,
Patat, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Losse spies Adana, Losse spies Lams, Losse spies Kipfilet, Losse spies Kipvleugels en meer.
Pirzola schotel
Gemarineerde Lamskoteletten gegrild op open vuur. Geserveerd met Rijst,
Patat, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Losse spies Adana, Losse spies Lams, Losse spies Kipfilet, Losse spies Kipvleugels en meer.
Ciğer schotel
Gegrilde lamslever, mals en kruidig. Geserveerd met Rijst,
Patat, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Losse spies Adana, Losse spies Lams, Losse spies Kipfilet, Losse spies Kipvleugels en meer.
Mix-grill
2x Kipvleugels, 2x kipfilet, 2x kofte, 2x lams blokjes, 1x lamskotelet. Geserveerd met Rijst,
Patat, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Losse spies Adana, Losse spies Lams, Losse spies Kipfilet, Losse spies Kipvleugels en meer.
Kofte kebap
Gekruidde lamsgehakt op de gril.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Losse spies Adana, Losse spies Lams, Losse spies Kipfilet, Losse spies Kipvleugels en meer.
Doner schotel
Schotel Doner, geserveerd met Rijst, Patat, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Losse spies Adana, Losse spies Lams, Losse spies Kipfilet, Losse spies Kipvleugels en meer.
Doner-rijst schoteltje
Doner, Rijst en brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Losse spies Adana, Losse spies Lams, Losse spies Kipfilet, Losse spies Kipvleugels en meer.
Antique specials
Altı ezmeli et sis
Gegrilde vleesspies met gegrilde tomaten-peperpuree. Geserveerd met Rijst, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Patlican kebabi
Gegrilde Aubergine en gehakt, afwisselend op spies. Geserveerd met verse turkse lavasbrood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Manti
Turkse deegknoedels gevuld met gehakt. Wordt geserverd met yoghurt.
Beyti kebap
Gekruide lamsvleesrol, gegrild in lavash brood. Geserveerd met Rijst, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Iskender kebap
Donevlees geserveerd op brood (Croutons) met yoghurt en tomatensaus.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Altı ezmeli kiyma
Gegrilde gehaktspies met gegrilde tomaten-peperpuree. Geserveerd met Rijst, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Yoğurtlu kebap
gegrilde gehaktspies met yoghurt en tomatensaus. Geserveerd met Rijst, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Mantar kebab
Gegrild champignons en gehakt, afwisselend op spies.Geserveerd met Rijst, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Ali nazik
Gegrilde aubergine-yogurtbed en gehaktkebab. Geserveerd met Rijst, Salade en huisgemaakte brood.
Kies uit: Extra rijst, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Sac Kavurma
Etli sac kavurma
Fijngebakken Lamsvlees met groenten en kruiden, bereid in een traditionele platte pan. Geserveerd met Rijst en vers brood.
Tavuklu sac kavurma
Fijngebakken kipvleesvlees met groenten en kruiden, bereid in een traditionele platte pan. Geserveerd met Rijst en vers brood.
Lahmacun / Turkse pizza
Antep lahmacun
100% echte turkse pizza.
Pide
Etli ekmek
Knapperig, en lange Flatbread met fijn gemalen en gekruid gehakt uit de oven.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Kasarli pide
Knapperig en lang flatbread met kaas.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Kasarli, sucuklu pide
Knapperig en lang flatbread met kaas en Turkse worst.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Kasarli, sucuklu, yumurtali pide
Knapperig en lang flatbread met kaas en Turkse worst en ei.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Kasarli yumurtali
Knapperig en lang flatbread met kaas en ei.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Kasarli, kavurmali
Knapperig en lange flatbread met kaas en gestoofd vlees.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Kasarli, kavurmali, yumurtali
Knapperig en lange flatbread met kaas, ei en gestoofd vlees.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Kasarli mantarli pide
Knapperig en lange flatbread met champignons en kaas uit de oven.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Kasarli, tavuklu pide
Knapperig en lange flatbread met kipfilet en kaas uit de oven.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Etli ekmek special
Knapperig, en lange Flatbread met fijn gemalen en gekruid gehakt,kaas en ei uit de oven
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Etli ekmek yumurtali
Knapperig, en lange Flatbread met fijn gemalen en gekruid gehakt en ei.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Mevlana pide
Knapperig, en lange Flatbread met fijn gemalen en gekruid gehakt en kaas.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Beyaz peynir, ispanakli pide
Knapperig en lange flatbread met Feta kaas, peterseli en Spinazie uit de oven.
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Pizza’s
Pizza margherita
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza mozzarella, pesto
Pizza kaas, mozzarella, pesto en tomaatjes.
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza salami
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza pepperoni
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza pollo
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza con pollo
Paprika, ui en kip.
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza quattro formaggi
Pizza kaas, mozzarella, gorgonzola en parmezaanse kaas.
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza quattro stagioni
plakjes ham, plakjes salami, olijven en champignons
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza funghi
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza doner
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza sucuk
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza vegatarian
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pizza tonno
Kies uit: Salami, Peperoni, Kip, Sucuk, Döner, Spinazie en meer.
Pasta
Pasta pollo picante
Paprika, uien, spicy kruiden en kip
Pasta pollo
Paprika, uien en kip
Pasta vegetarian
Paprika, uien, champignons en olijven
Pasta quattro formaggi
roomsaus, mozzarella, gorgonzola en parmezaanse kaas.
Pasta scampi
Garnalen, ui spinazi en pesto
Pasta pesto
Paprika, ui, roomsaus en pesto
Kapsalon
Kapsalon kip klein
Kies uit: Extra vlees, Extra kaas, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal
Kapsalon kip groot
Kies uit: Extra vlees, Extra kaas, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal
Kapsalon kip super
Kies uit: Extra vlees, Extra kaas, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal
Kapsalon doner klein
Kies uit: Extra vlees, Extra kaas, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal
Kapsalon doner groot
Kies uit: Extra vlees, Extra kaas, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal
Kapsalon doner super
Kies uit: Extra vlees, Extra kaas, Extra patat, Knoflooksaus, Sambal
Corba / Soepen
Kellepaca
Stoofpot soep van Lamskoppen vlees met knoflook, citroen, salade en huisgemaakt brood.
Tavuk corbasi
Turkse kippensoep met citroen, salade en huisgemaakt brood.
Mercimek
Turkse linzensoep met kruiden, citroen, salade en huisgemaakt brood
Meze / Tapas
Cigkofte
Pittige, vegetarische Turkse bulgur tapas
Sigara boregi
3x Opgerolde b�rek rolletjes gevuld met feta kaas en peterselie
Acili ezme
Pittige Turkse tomaten en peper tapas met kruiden.
Koz patlican
Geroosterde auberginedip met yoghurt en knoflook.
Cacik
Verfrissende yoghurtmeze met komkommer en knoflook.
Icli kofte
2x Gefrituurde bulgurbollen gevuld met gehakt en kruiden.
Atom
Pittige yoghurtmeze met gebakken chilipepers.
Fasulye piyaz
Witte bonen salade met ui, olijfolie en Tahini.
Findik lahmacun 2x
twee mini Turkse pizza's
Durum / Wraps
Adana durum
Handgemaakt wrap met Adana spies.
Kies uit: Dubbele spies, Knoflooksaus, Sambal
Ciger durum
Handgemaakt wrap met gegrilde lamslever.
Kies uit: Dubbele spies, Knoflooksaus, Sambal
Tavuk sis durum
Handgemaakt wrap met kipfilet spies.
Kies uit: Dubbele spies, Knoflooksaus, Sambal
Et sis durum
Handgemaakt wrap met vlees spies.
Kies uit: Dubbele spies, Knoflooksaus, Sambal
Doner durum
Handgemaakt wrap met Doner.
Kies uit: Dubbele spies, Knoflooksaus, Sambal
Broodjes
Broodje doner
Broodje kip
Broodje kofte
Tatli / Desserts
Sutlac
Kabak tatlisi
Baklava
Tiramisu
Cheesecake
Kazandibi
Patat / Rijst
Patat klein
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Patat groot
Kies uit: Knoflooksaus, Sambal, Mayonaise, Ketchup
Rijst klein
Rijst groot
Extra's
Brood
Mayonaise
Ketchup
Currysaus
Knoflooksaus
Sambal
Dranken
Thee
Huisgemaakte ayran
500ml
Didi ice tea lemon
250ml
Didi ice tea strawberry
250ml
Didi ice tea bergamot
250ml
Didi ice tea peach
250ml
Fles water
500ml
Aa drink
330ml
Kizilay cool lime - mint
200ml
Kizilay peach-mango
200ml
Kizilay mango ananas
200ml
Kizilay watermelon-strawberry
200ml
Kizilay black mulberry (karadut)
200ml
Kizilay apple
200ml
Kizilay guava
200ml
Kizilay pomegranate
200ml
Kizilay lemon
200ml
Kizilay sparkling mineral water
200ml
Uludag gazoz
200ml
Uludag gazoz orange
200ml
Beygolu ginger (gazoz)
250ml
Beyoglu reyhan gazoz
250ml
Ayran
250ml
Salgam (spicy carroy juice)
250ml
Fristi
250ml
Chocomel
250ml
Red bull
250ml
Golden power
250ml
Fernandes green punch
330ml
Fernandes cherry bouquet
330ml
Fernandes red grape
330ml
Lipton ice tea peach
330ml
Fanta orange
330ml
Fanta cassis
330ml